CHOCOLATE TOBLERONE AO RUM

Chocolate Toblerone ao Rum

Ingredientes

·         Chocolate Toblerone: 1

·         Açúcar: 3 colheres de sopa

·         Café: 1/2 colher de chá

·         Nata: 1 dl

·         Rum: 2 colheres de sopa 

Preparação

1.   Colocar num tacho 150 gr de chocolate Toblerone em pedacinhos.

2.   Juntar 1/2 dl de água e o açúcar.

3.   Levar a derreter em banho-maria e, quando a mistura estiver bem fundida e mole, juntar o café forte,

4.   mexer até obter uma massa homogénea, retirando do lume logo de seguida.

5.   Adicionar as natas e o rum.

6.   Verificar o açúcar, que se poderá juntar mais a gosto.

Servir polvilhado de raspas de chocolate, ou de chocolate granulado.