Folhados
de Linguiça
Felicia Sampaio
Ingredientes:Felicia Sampaio
- 1/2
receita de massa folhada ver (rec0990)
- 1 ovo
- 250 grs.
de linguiça
- farinha de
trigo q.b.
1. Estenda a massa em
rectângulo e corte em 2 tiras com 7,5 cm de largura e 40 cm de comprimento.
2. Coloque a
linguiça, levemente polvilhada com farinha, no centro da massa e pincele os
bordos com o ovo batido.
3. Una os bordos pressionando
levemente com os dedos.
Pincele toda a superfície da massa com o ovo e corte em pastéis.
Pincele toda a superfície da massa com o ovo e corte em pastéis.
4. Dê dois golpes na
parte superior da cada pastel e coloque-os sobre um tabuleiro untado com
margarina.
Leve a cozer em forno
quente durante 30 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário