quarta-feira, 14 de novembro de 2012

FEIJÃO PRETO CREMOSO E SABOROSO



Feijão Preto Cremoso e Saboroso
Ingredientes
·         2 dentes de alho
·         2 xícaras de feijão preto tipo um cozido
·         1 xícara de água
·         pimenta calabresa e pimenta do reino a gosto
·         1 folha de louro
·         1 colher (chá) de sal
·         Modo de preparo
1.   Em uma panela frite o alho até dourar, acrescente o feijão, a água, as pimentas, o louro e o sal.
2.   Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
3.   Sirva quente.
Informações adicionais
Para que o caldo fique ainda mais grosso pode-se dar uma esmagada no feijão com a concha.
Rendimento: 4 porções 
Tempo: 30 minutos

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