Manjar Real:
Ingredientes
1 peito de galinha
Miolo de pó ralado
150 gr de amêndoas raladas
800 gr de açúcar
Modo de Preparo
1. Tome uma porção de carne de peito de uma galinha cozida e desfie-a muito bem.
2. Meta-a depois num tacho juntando miolo de pão ralado, amêndoas raladas e açúcar em ponto de espadana.
3. Leve a lume brando mexendo bem para que engrosse.
4. Deite numa travessa e sirva.
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