domingo, 15 de julho de 2012

BOLO DAS INFANTAS

Bolo das Infantas
Ingredientes
500 gr de açúcar
16 gemas de ovos
2 claras de ovos
500 gr de farinha de trigo
Fermento
1 colher de chá de caneca
Raspas de um limão
100 gr de manteiga
Modo de Preparo
1.   Junte o açúcar com as gemas de ovos, e as claras, a farinha de trigo com fermento, uma colher de chá de canela e raspas de um limão.
2.   Junte a manteiga.
3.   Mexa tudo muito bem até obter uma massa com espessura, mas que corra.
4.   Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e leve ao forno a cozer.

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