CAÇÃO AO MOLHO VERDE

Cação ao Molho Verde

Ingredientes

·         1 kg de cação em postas

·         3 colheres de maionese

·         sal e pimenta a gosto

·          

·         Molho Verde:

·         1 xicara de maionese

·         1 xicara de salsa picada

·         1/2 xicara de cebolinha verde picada

·         1 colher de molho inglês

Modo de Preparo

1.   Tempere as postas de cação com a maionese, o sal e a pimenta. 

2.   Deixe descansar por 15 minutos. 

3.   Coloque em forma grande e leve ao forno ate dourar.

Molho:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. 

2.   Sirva sobre as postas grelhadas

Rendimento: 6 porções 
Tempo: 40 minutos