quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

AMBROSIA



Ambrosia
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
4 ovos
meio litro de leite integral

Modo de Preparo
1.   Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver e reserve.
2.   Bata as claras em neve,acrescente as gemas uma a uma,continue batendo até que fique bem leve.
3.   Despeje no leite fervendo e deixe cozinhar em fogo baixo.
4.   quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte em quatro pedaços com o auxílio de uma espátula, para que cozinhem por igual.
Retire do fogo e coloque em uma compoteira.SIRVA GELADO.

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