segunda-feira, 29 de outubro de 2012

REFRIGERANTE DE MAÇA E PERA


Refrigerante de Maçã e Pera
Ingredientes
§  1 colher (sopa) de caldo de limão --
§  2 xícaras (chá) de maçãs picadas, sem as sementes e sem cascas;
§  1/2 xícara (chá) de vinho do Porto, Madeira, Flório ou similar;
§  1 xícara (chá) de ameixas-pretas em calda, bem escorridas e sem os caroços;
§  1 xícara (chá) de gelo moído.

Modo de preparo

1.   Os ingredientes devem estar bem gelados.
2.   Ponha os ingredientes no liquidificador e ligue-o por 1 minuto.
3.   Sirva a seguir, em copos altos.
4.   Enfeite com a casca de maçã, cortada em quadradinhos.

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