AMOR AOS PEDAÇOS DA ELIANE

Amor aos Pedaços da Eliane

Ingredientes

·         4 xícaras de farinha de trigo

·         4 ovos

·         2 xícaras (chá) de açúcar fina

·         2 xícaras de margarina

·         1 xícara de leite

·         3 colheres de fermento

·         Calda:

·         4 laranjas

·         1 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

1.   Bata as claras em neve e reserve. 

2.   Na batedeira, bata bem as gemas, o açúcar fino, a margarina, o leite, a farinha e por último as claras.

3.   Tire da batedeira e misture a mão o fermento.

4.   Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por 30 minutos.

5.   Faça uma calda com o suco das laranjas e o açúcar cristal.

6.   Depois que o bolo estiver frio, corte em pedaços, umedece-os na calda e passe no açúcar cristal.

Informações adicionais

1.   Fizer duas receitas, depois embrulhar no papel alumínio e levar a geladeira para dar como bolo de aniversário

2.   Também, pode colocar coco para embrulhar, junto com o açúcar cristal.

Rendimento: 12 porções 
Tempo: 60 minutos