Queijadas de
Laranja
Ingredientes
500 g de açucar
180 g de farinha
80g de manteiga
8 dl de leite
6 ovos grandes
Raspa da casca de 2 laranjas
1 pau de canela
Margarina para untar
Modo de Preparo
180 g de farinha
80g de manteiga
8 dl de leite
6 ovos grandes
Raspa da casca de 2 laranjas
1 pau de canela
Margarina para untar
Modo de Preparo
1.
Untar as forminhas
com margarina e ligar o forno a 180ºC.
2.
Num tacho juntar o
leite, o pau de canela e a raspa das laranjas.
3.
Levar ao lume até
levantar fervura.
4.
Noutra tigela misturar
o açucar e a farinha.
5.
Adicionar os ovos
e mexer muito bem.
6.
Retirar o pau de
canela do tacho e juntar o leite a pouco e pouco,
mexendo sempre.
7.
Adicionar a
manteiga derretida e mexer até ficar uma mistura homogénea.
Distribuir pelas forminhas.
E por quanto tempo no forno? Nao diz na receita.
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