Batida de Milho Verde
Ingredientes
§ 1 litro de leite de vaca --
§ 1 lata de leite condensado;
§ 1 copo (americano) de Rum Bacardi, Carta de Oro;
§ 1 dose de Gim;
§ 1 lata de milho verde.
Modo de Prepar
1.
Faça um mingau bem ralo de milho
batido no liquidificador.
2.
Coar o mingau pano ralo, ou peneira
bem fininha.
3.
Depois de coado, colocam-se o leite
condensado e o leite de vaca numa vasilha e leva-se ao fogo.
4.
Depois de frio, colocam-se o Rum e o
Gim e bate-se bem no liquidificador.
5.
Leve à geladeira.
Servir bem gelado.
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