domingo, 8 de janeiro de 2012

AÇORIANOS

Açorianos
Felicia Sampaio
Ingredientes:
  • 12 ovos
  • 15 gemas de ovos
  • 1 kg e 200 g de coco ralado
  • 100 g de manteiga
  • 1 kg de açúcar
Confecção:
1.   Misturam-se os ingredientes acima indicados numa tigela grande e ligam-se.
2.   Encha com este preparado caixinhas de papel, com o auxilio de saco e boquilha com feitios, tão larga quanto possível.
3.   Polvilhe com açúcar e leve a cozer em forno moderado durante 15 minutos + ou -.

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