CHA INDIANO
Ingredientes
· 1 xícara (240 ml) de água
· 1 1/2 colher (chá) de açúcar
· 1 grão de cardamomo inteiro
· 1 dente de alho inteiro
· 2 grãos de pimenta-do-reino
· 3 colheres (chá) de folhas de chá preto
· 1/2 xícara (120 ml) de leite morno
Modo de preparo
1. Em uma panela, ferva a água com o açúcar.
2. Acrescente o cardamomo, o cravo, a pimenta e as folhas de chá preto.
3. Tire o chá do fogo, e deixe-o apurando por 2 a 3 minutos.
Rendimento: 1 porções
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