sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

ALMOJAVENAS DE REQUIJÃO

Almojávenas de Requeijão

Ingredientes:
 
  • 240 g de pão-de-ló esfarelado
  • 6 gemas
  • 240 g de açúcar
  • 120 g de manteiga
  • água de flor de laranjeira q.b.
  • 1 requeijão
Confecção:
1.   Bate-se tudo com o requeijão,
2.   deita-se num tabuleiro, para se cozer;
passam-se as almojávenas por açúcar e vão à mesa com açúcar por cima.

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