Jarócas
Felicia Sampaio
Felicia Sampaio
Ingredientes:
- 250 grs. de açúcar
- 1 colher de sopa de banha
- farinha de trigo q.b.
- 3 ovos
- 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
Confecção:
1. Depois da banha derretida, juntam-se-lhes os ovos e bate-se bem.
2. Em seguida o açúcar e a farinha misturada com o fermento, até poder tender bolos redondos que se barram com 1 clara levemente batida e polvilhados de açúcar.
Vão ao forno forte em tabuleiros polvilhados de farinha
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