quinta-feira, 14 de junho de 2012

SARDINHAS ASSADAS NO FORNO

Sardinhas Assadas no Forno
ingredientes:

1 kg de sardinhas
1 cebola
alho
coentros
azeite
sal

preparação:

1.  temperar e amanhar as sardinhas com sal meia hora antes de as preparar.
2.  num refractário coloque a cebola em rodelas, o alho e os coentros e regue com azeite.
3.  de seguida passar as sardinhas por farinha e colocar no tabuleiro e regar com azeite novamente.
4.  vai ao forno a 200ºc até ficarem douradas

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