Beijos de Freira
Ingredientes
250 gr de açúcar
75 gr de farinha
200 gr de amêndoas raladas
8 gemas de ovos
Modo de Preparo
1. Misture o açúcar em ponto de espadana com a farinha, as amêndoas raladas e as gemas de ovos.
2. Leve esta massa ao lume até engrossar e depois faça bolas pequenas, que deve passar por açúcar.
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