segunda-feira, 12 de março de 2012

PUDEIM E LEITE DE COCO

Pudim de leite de Coco
Felicia Sampaio
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 frasco de leite de coco
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga amolecida
  • 1 colher de sopa de farinha maizena
Confecção:
1.   Bata tudo muito bem.
2.   Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
3.   Leve ao forno, a cozer em banho-maria cerca de + ou - 50 minutos, convém verificar se está cozido.
4.   Desenforme morno e, polvilhe com chocolate granulado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário