FEGUESIA DE CABANELAS

REGIÃO                norte

SUB  REGIÃO                  TRAS-OS-MONTES          

DISTRITO              bragança

CIDADE                 MIRANDELA

FREGUESIA         Cabanelas

Cabanelas é uma freguesia portuguesa do concelho de Mirandela, com 18,60 km² de área e 421 habitantes (2001). Densidade: 22,6 hab/km².

Aldeias anexas: Chelas, Valongo das Meadas

Distancia à sede de concelho: 13 km

Equipamentos colectivos: Centro de Dia, Sede da Junta de Freguesia, Igreja, Cemitério, Escola do 1° ciclo

Colectividades: Associação Cultural e Recreativa de Cabanelas

Festas e romarias: S. Sebastião (20 de Janeiro), e festa de verão (móvel - Agosto)

Orago: S. Sebastião

Património cultural e edificado: Igreja Matriz, casa brasonada e fontanário

Locais a visitar: Igreja de Cabanelas, e vista panorâmica de Chelas sobre o rio Rabaçal e Centro Hípico

A profissão de pastor, nos tempos modernos, em que a evolução se processa a passos agigantados, caminha rapidamente para a extinção. Ser pastor, como tradicionalmente esta profissão se subentende, requer do indivíduo que a exerce estar disposto a sacrifícios imcompatíveis com as concepções de trabalho que por direito todo o homem, hoje em dia, que vive numa sociedade moderna pretende usufruir. Aguentam chuva e frio no inverno e sol escaldante no verão. Não dispõem de horário de trabalho, de domingos e feriados livres ou de tempos para festas. Para as ovelhas todos os dias são iguais e o pastor tem que estar sempre pronto para as atender. Vão-se mantendo como pastores, não os mais qualificados, mas pessoas idosas ou inaptas para outra profissão e mesmo estes vão rareando

RICARDO ANTÓNIO ESTEVES, desde miúdo manifestou grande talento para desenhar. Já na escola primária se salientava dos seus colegas. Cumprido o serviço militar nas tropas pára-quedistas regressa à sua terra natal - Mirandela - e começa a fazer por brincadeira pequenas estatuetas em pedra. Hoje dedica-se a tempo inteiro a esculpir na pedra, especialmente granito, material muito abundante na região, peças da sua imaginação ou encomendadas. É autodidacta. Quem o pretender visitar, vê-lo trabalhar ao vivo e conhecer o seu trabalho poderá fazê-lo à entrada da Quinta de Entre os Rios na estrada que liga Mirandela a Chelas passando pelo Parque de Campismo. Nesta quinta funciona uma Unidade de agro-turismo. Fica a 3 km. da cidade de Mirandela, na aldeia de Chelas, da freguesia de Cabanelas, num ambiente rural de grande sossego e beleza.

CASAS TIPICAS - UMA REFORMADA E OUTRA NÃO

Gastronomia

Sopa de Agriões

INGREDIENTES

Sal

Azeite

Batatas

Cebola

Agrião

Ovos

MODO DE PREPARO

1. Numa panela, coloque água, sal, azeite, batatas e uma cebola picada;
2. quando tudo estiver bem cozido desfaça as batatas com a varinha mágica;
3. deixe ferver novamente e junte os agriões que devem cozer apenas um pouco.
4. Bata muito bem os ovos e deite-os em fio na sopa, servindo de seguida.