quinta-feira, 10 de março de 2011

LICOR DE FIGO - LICORES CONVENTUAIS


Licor de Figo
½ litro de aguardente
5 a 6 folhas de figo
2 xícaras (chá) de xarope

Modo de Preparo:

1. Pique as folhas de figo.
1.  Deixe-as em infusão durante 6 a 8 dias.
2.  Coe depois desse tempo.
3.  Misture com o xarope.
4.  Engarrafe.
5.  Deixe em repouso por 60 dias, no mínimo.
Rendimento:
½ litro.

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