domingo, 27 de março de 2011

LICOR DE JABUTICABA - LICORES CONVENTUAIS



Licor de Jabuticaba.
Ingredientes:
½ litro de aguardente
¼ Kg (250g) de jabuticaba
2 xícaras (chá) de xarope

Modo de Preparo:
1.Lave as jabuticabas.
2.Corte-as e coloque em infusão por 10 dias.
3.Coe depois desse tempo.
4.Misture com o xarope.
5.Engarrafe.
6.Deixe em repouso por 60 dias, no mínimo.
Rendimento:
½ litro.

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