( 2 ) RECEITAS DE CHOCOLATE - PASCOA - BOLO DE CHOCOLATE BRANCO

Receitas de Chocolate - Pascoa
( 2)Bolo de Chocolate branco

Ingredientes

·          1½ xícara (chá) de creme de arroz

·          1 colher (chá) de essência de baunilha

·          1 colher (sopa) de fermento em pó

·          200 g de chocolate branco

·          100 g (1 tablete) de margarina

·          3 ovos

·          ½ xícara (chá) de água quente

·          1 xícara (chá) de leite

·          2 xícaras (chá) de açúcar

·          1 xícara (chá) de fécula de batata ou maisena

Modo de Preparo

1.  Numa panelinha coloque o chocolate branco com a água quente, mexa em fogo baixo até derreter e reserve.

2.   Bata a margarina e o açúcar, adicione os ovos um a um, sempre batendo, coloque o chocolate branco derretido e a essência de baunilha e bata,

3.  adicione o leite, as farinhas e o fermento.

4.   Despeje a massa numa assadeira retangular untada e enfarinhada.

5.  Asse até que passe pelo teste do palito.

Dica:

Para fazer um bolo mais incrementado, faça uma cobertura derretendo chocolate branco com um pouquinho de leite quente, depois polvilhe com coco ralado ou confeitos coloridos.