rEGIÃO NORTE
SUB REGIÃO TAMEGA
DISTRITO PORTO
CIDADE CASTELO DE PAIVA
FREGUESIA RaivaLocalizada na margem esquerda do Douro, está a freguesia da Raiva, esta freguesia fica a cerca de 12 Km da vila. Tem cerca de 2421 habitantes.
As inquirições de 1258 referem, pela primeira vez, a localidade da Raiva como " villa honorata ", isto é, com privilégios especiais perante a coroa portuguesa, e pertença de cavaleiros, sendo estes quem fazia a apresentação da igreja.
Toda a honra da Raiva aparece, posteriormente, como de D. Gonçalo Viegas, segundo as inquirições de 1290, já citada como " Villa de Rabia ".
Em tempos pré - históricos esta zona foi bastante povoada, conforme se depreende da existência de mamoas e de vestígios descobertos no sítio do Monte Grande, não sendo, todavia, possível determinar com segurança as suas datas precisas. Foi depois habitada pelos povos dominadores da Península Ibérica, de que se encontraram numerosos vestígios.
Recorde-se que Raiva foi honra e concelho, a que D. Manuel pretendeu dar foral, facto comprovado pelo seu pelourinho, classificado como imóvel de interesse público, desde 11 de Outubro de 1933.
A exploração carbonífera marcou esta freguesia que, ainda hoje, no Fôjo, próximo do lugar de Folgoso, apresenta importantes vestígios dos tempos áureos da actividade mineira. Desse tempo, ainda existem o Hospital das Minas, hoje Extensão do Centro de Saúde da Sede do Concelho, o edifício da Cooperativa de Consumo e o Cinema da Estação, estruturas que recordam os tempos de outrora, quando a indústria extractiva era o expoente da economia local.
A tradição popular faz remontar essas antigas pesquisas mineiras ao tempo dos árabes.
O Monte de S. Domingos, com quase 500 metros de altitude é, assim, chamado, pelo facto de existir, no cimo do mesmo, uma pequena capela, cujo padroeiro é S. Domingos, um santo muito venerado e que atrai muitos devotos.Deste local, com espaços destinados ao convívio e ao repouso, e onde está localizado um enorme carrilhão, o visitante pode admirar uma das mais belas paisagens sobre o vale do Douro.
Os lugares de Midões e Gondarém, próximos do rio (existindo em Midões uma zona de lazer junto ao Rio, bem como um cais para a paragem de embarcações de recreio), têm uma beleza muito característica das aldeias serranas.
Em Serradelo fabrica-se, ao nível da doçaria regional, deliciosas iguarias como os doces e o Pão-de-Ló, conhecidos até no estrangeiro.
Património
Na freguesia da Raiva podemos encontrar o Santuário de Nossa Senhora das Amoras, onde se pode tomar conhecimento do milagre de Zara, filha do Rei Mouro Echa Martim, e a Capela de S. Domingos, no cimo da Serra de S. Domingos, assim como a histórica Igreja da Raiva e o seu Pelourinho, classificado como monumento de interesse público.
Os lugares de Midões e Gondarém, junto ao Rio Douro, pela sua beleza e tradicional tipicidade merecem ser referenciados como locais a visitar na freguesia da Raiva, onde ainda são visíveis, no lugar de Folgoso, velhas estruturas do que foi o período áureo da exploração carbonífera.
Em Serradelo fabrica-se, ao nível da doçaria regional, deliciosas iguarias como os doces e o Pão-de-Ló, conhecidos até no estrangeiro.
Melindres
Ingredientes
500g de coco fresco ralado
3 claras em neve
3 xícaras (chá) de açúcar
Margarina para untar
3 claras em neve
3 xícaras (chá) de açúcar
Margarina para untar
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture bem os ingredientes.
2. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
3. Retire do forno, faça bolinhas e coloque em forminhas de papel.
Património
Na freguesia da Raiva podemos encontrar o Santuário de Nossa Senhora das Amoras, onde se pode tomar conhecimento do milagre de Zara, filha do Rei Mouro Echa Martim, e a Capela de S. Domingos, no cimo da Serra de S. Domingos, assim como a histórica Igreja da Raiva e o seu Pelourinho, classificado como monumento de interesse público.
Os lugares de Midões e Gondarém, junto ao Rio Douro, pela sua beleza e tradicional tipicidade merecem ser referenciados como locais a visitar na freguesia da Raiva, onde ainda são visíveis, no lugar de Folgoso, velhas estruturas do que foi o período áureo da exploração carbonífera.
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