ABRUNHOSA -A- VELHA

 

REGIÃO               CENTRO

SUB  REGIÃO       DÃO LAFÕES

DISTRITO             VISEU

CIDADE                MANGUALDE

FREGUESIA                               Abrunhosa-a-Velha

Freguesia do concelho e comarca de Mangualde, distrito e diocese de Viseu.

Fazem parte desta freguesia as povoações de Abrunhosa-a-Velha, Vila Mendo de Tavares e Gouveia – Gare, com um total aproximado de 800 habitantes.

É servida por um apeadeiro em Abrunhosa-a-Velha e pela estação de Gouveia da linha da Beira Alta dos caminhos-de-ferro.

Possui uma magnífica vista sobre a Serra da Estrela e tem ao fundo o rio Mondego que muito lhe fertiliza os campos.

Quando no século XVIII, os Pais, de Mangualde foram feitos donatários de Abrunhosa-a-Velha, a povoação tomou a categoria de vila e passou a chamar-se Vila Nova de Abrunhosa-a-Velha. Depois perdeu o título de vila e ficou com a actual denominação. As duas referidas povoações formaram um só concelho, o de Tavares, com juiz ordinário, comarca e respectivos escrivães e oficiais. Teve capitão-mor com cinco companhias de ordenança.

A cerca de dois quilómetros da aldeia, encontra-se uma ermida cuja fundação anda por 1600. Com efeito, uma bula do Papa Paulo V (1608) concede indulgências especiais à Irmandade de Nossa Senhora dos Verdes de Abrunhosa. A capela foi erigida por ter havido uma praga de gafanhotos que exterminou toda a vegetação – verdes - por todo concelho de Mangualde , parte do de Fornos, indo além da Serra da Senhora do Bom Sucesso e alcançando a freguesia do Castelo (Penalva do Castelo). Desde essa época até hoje, na segunda-feira do Espírito Santo, vêm ali, em romaria religiosa e pitoresca, as irmandades e os votos de muitas das freguesias circunvizinhas.

Em 1932, o ilustre filho de Abrunhosa, professor doutor Costa Sacadura, restaurou, a expensas suas, toda a capela, incluindo o altar de bela talha, e aformoseou o respectivo adro.

As escolas primárias, instaladas hoje em edifícios modernos, têm, por decreto de 22 de Dezembro de 1932, o nome do professor doutor Costa Sacadura.

Abrunhosa-a-Velha ainda deve ao distinto Professor da Faculdade de Medicina de Lisboa, além de vários melhoramentos, a construção ao cimo da aldeia, duma Casa de Repouso situada no Casal de S. Sebastião para fracos e convalescentes, que, pela sua situação, higiene e conforto, era dos melhores estabelecimentos, desta natureza que existiam em Portugal.

Descobriu ali uma nascente de águas medicinais de que tinha a concessão, de natureza radioactiva, com rádio em dissolução, de efeitos salutares em várias doenças. Tem capela própria denominada Capela de São Sebastião.

A antiga Casa de Repouso deu lugar ao actual Hotel Rural Mira Serra, recentemente recuperado, situado num local aprazível, com uma vista deslumbrante para a Serra da Estrela.

Em Abrunhosa-a-Velha encontra-se erecto o Pelourinho da antiga vila, classificado como imóvel de interesse público, através do Decreto-Lei nº 23122 de 11/10/1933 e a Antiga Câmara e Cadeia, onde presentemente se encontra a sede da Junta de Freguesia. Nas imediações do chafariz público centenário situa-se uma casa, que se presume tenha servido de habitação ao juiz da antiga comarca, onde ainda se pode admirar uma Janela Manuelina.

Existe ainda, em Abrunhosa-a-Velha, a Igreja Matriz cuja talha é do último período da Renascença, predominando o barroco nos altares laterais. O seu orago é Santa Cecília que se comemora em 22 de Novembro.

A capela de São Domingos, em Vila Mendo de Tavares é, pelo seu estilo, também do último período da Renascença. O seu orago comemora-se no dia 8 de Agosto.

Na noite da Consoada, 24 de Dezembro, pelas 20 horas, um grupo de jovens, que nesse ano vão cumprir o serviço militar, ateia o lume a uma enorme pira de troncos, previamente montada.

A fogueira arde toda a noite e no dia seguinte, atingindo o auge no final da missa do “galo”.

Esta tradição é centenária e a fogueira, com mais ou menos troncos, é sempre ateada.

Segundo o dito popular destina-se a “aquecer o Menino Jesus”.

Na povoação de Abrunhosa-a-Velha existem as seguintes colectividades: a Associação Humanitária E Cultural de Abrunhosa - a - Velha, uma banda filarmónica e centenária; a Secção de Abrunhosa – a - Velha dos Bombeiros Voluntários de Mangualde e o Estrela do Mondego Futebol Clube, funcionando em edifícios próprios.

Principais estruturas de apoio existentes: um campo de futebol de onze, um complexo desportivo que engloba a Piscina Pública e um polidesportivo; a Casa da Cultura; um Posto Público dos Correios e um Jardim de Infância “Os Três Pastorinhos”.

A Sede da Junta de Freguesia engloba um posto médico.

Gastronomia

Lombinhos de Porco com Cogumelos e Courgette

Ingredientes:

Lombinhos de porco temperados com manteiga de ervas
1 caldo de alho e coentros
Mostarda à antiga com sementes
Azeite
Cogumelos
Courgette
Sumo de limão

Modo de Preparo:

1. Na actifry, coloca-se os lombinhos de porco, temperados com manteiga de ervas, cortados em pedaços
2. Junta-se um caldo de tempero de alho e coentros, uma colher de sobremesa de mostarda à antiga com sementes e rega-se com azeite.
3. Programa-se 15 minutos.
4. A meio do tempo adiciona-se os cogumelos e as rodelas de courgette.
5.  Quando terminar o tempo, rega-se com sumo de limão a gosto e deixa-se repousar um minuto, com a actifry tapada.
6.  Numa travessa colocam-se fatias de pão de forma sem côdea, cortadas em triângulos, e quartos de limão.
7. Por cima deita-se a carne e serve-se.