domingo, 6 de novembro de 2011

TEQUILA SUNRISE




Tequila Sunrise
Servir em : Highball Glass como na figura acima
Porções :1 
Ingredientes

50 ml tequila
 
100 ml suco de laranja
 
2 colheres de chá de grenadine
 
cubos de gelo à gosto
 
1 fatia(s) de laranja
Modo de Preparo 
  1. Despeje a tequila e o suco de laranja em uma coqueteleira com cubos de gelo. Agite bem. Coe sobre cubos de gelo em copo(s) alto(s).
  2. Adicione o grenadine devagar, inclinando o copo, de modo que vá para o fundo do copo e crie um efeito de camadas de cores como o nascer do sol, à medida que ele sobe através da bebida.
  3. Sirva decorado com uma fatia de laranja na borda do copo e um canudo.
DICAS:
  • Grenadine é um xarope cor vermelho-sangue, feito com romã e mel. Pode ser substituído por groselha.

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