quinta-feira, 27 de outubro de 2011

AMARANTINOS - DOCES

Amarantinos
Felicia Sampaio
Ingredientes:
  • 200 grs. de farinha de trigo
  • 200 grs. de açúcar
  • 4 ovos raspa da casca de 1/2 limão
  • canela em pó q.b.
Confecção:
1.   Batem-se muito bem as gemas com o açúcar, a canela e a raspa de limão e depois com a farinha.
2.   Bata as claras em castelo firme e envolva ao preparado anterior.
3.   Vão ao forno em forminhas muito bem untadas com manteiga.
Depois de cozidos desenformam-se e colocam-se em caixinhas de papel plissado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário