ALIMENTA;ÁO NATURAL E SAUDE - FOLHAS

Alimentação Natural e Saúde

Terapias Naturais

·        Objetivo
Ação para levar pessoas e famílias que necessitam de apoio social a desenvolverem o auto-sustento

1.   Preparo da folha da mandioca (e outras folhas)

- de acordo com pesquisa da Embrapa, para eliminar o ácido cianídrico

- processo:

-  lavar, desinfetar e escorrer

-  tirar o talo e rasgar as folhas

-  secar ao vento, sem sol e sem umidade (2 a 3 dias)

-   (estrado de tela ou pendurado em tecido de tule)

- liquidificar

               peneirar