¨ss¨ - DOCE

"SS"
 Felicia Sampaio

Ingredientes:

• 1 chávena de chá de ovos 
• 1 chávena de chá de azeite quente
• 1 chávena de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• farinha de trigo suficiente para se poder tender

Confecção:

1.   Amasse bem todos os ingredientes até se obter uma massa macia.

2.   Aqueça o forno a uma temperatura alta.

3.   Unte um tabuleiro com azeite e coloque a massa em forma de pequenos "S" pincele-os com ovo batido.

4.   Leve os biscoitos ao forno até ficarem dourados.

5.   Quando retirar do forno polvilhe com açúcar.