FREGUESIA DE LABRUJO

REGIÃO                    NORTE

SUB-REGIÃO            MINHO LIMA  

DISTRITO                VIANA DO CASTELO

CIDADE                   PONTE DE  LIMA

FREGUESIA             LABRUJÓ

PASSEIO

Brasão: 

Escudo de prata, monte de três cômoros de verde, movente dos flancos e nascente de campanha ondada de três tiras de prata e azul, a do meio carregada de dois peixes de ouro; em chefe, cruz latina de vermelho. Coroa mural de prata de três torres. Listel branco, com a legenda a negro: "LABRUJÓ".

Bandeira: 

Verde. Cordão e borlas de prata e verde. Haste e lança de ouro.

Selo: 

Nos termos da Lei, com a legenda: "Junta de Freguesia de Labrujó - Ponte de Lima".

DADOS

Padroeira: 

Santa Maria.

Sectores Laborais: 

Agricultura e pecuária e pequeno comércio.

Festas e romarias: 

Senhor do Bonfim (2º Domingo de Agosto) e Santa Maria de Labrujó (8 de Setembro).

Valores Patrimoniais e aspectos turísticos: 

Igreja paroquial e  Lugar da Cruz Vermelha.

Colectividades: 

Associação Cultural de Melhoramentos e Social de Labrujó.







HISTÓRIA

A freguesia de Labrujó dista cerca de quinze quilómetros da sede do concelho. É composta pelos lugares de Cabo, Carvalhinhos, Igreja, Laje, Pereiro e Rua.

Labrujó significa Pequena Labruja.

Foi uma abadia da apresentação da mitra e aproveitou do foral de S. Martinho, dado por D. Manuel em 2 de Junho de 1515.

É um dos mais favorecidos sítios para admirar as imagens de marca do concelho limiano: vales encaixados com pequenos núcleos de povoamento concentrado, de aspecto arcaico, com os socalcos a fazerem escadarias até ao cimo dos montes. Uma natureza construída e ajardinada, adornada por manchas agrícolas, uma flora rica e giestais cultivados.

bosque das faias

paisagem

bosque das faias

feno

neve

Gastronomia

Migas com Bacalhau Assadosado

IngredientesI

 2 molhos de Nabiça
1 lata de Feijão Frade
1 Broa de milho
2 dentes de Alho
Azeite extra-virgem

Modo de Preparo

1.   Corte dois molhos de nabiças em caldo verde.

2.   Ponha a ferver numa panela com muita água.

3.   Junte uma lata de feijão frade.

4.   Retire tudo da panela depois de ferver.

5.   Escorrer bem e colocar num tacho de barro.

6.   Desfaça uma broa de milho branco. Junte aos legumes no tacho de barro.

7.   Pique muito bem dois dentes de alho e regue tudo com um fio de azeite extra virgem.

8.   Leve ao lume e mexa um pouco para ligar todos os ingredientes.

9.   Verifique os temperos.

Retire e acompanhe as migas com bacalhau assado.