LICOR DE AVELÃ

Licor de Avelã

Ingredientes

250 ml álcool neutro

450 ml de água

500 gramas de açucar

1 colher café C,M,C.

½ colher café Acido cítrico

85 gotas de essência de avelã

5 gotas de essência de canela

10 gotas de essência de café

50 gotas de essência de mel

30 gotas corante 10ml marrom

Modo de Preparo

1.  Misturar o açúcar, o C.M.C. Arcólor® e o Ácido Cítrico Arcólor®

2.  Colocar a água p/ amornar.

3.  Dissolver o açúcar

Tirar do fogo e misturar todos os demais.