quarta-feira, 4 de maio de 2011

FREGUESIA DE SANTO ANTONIO - FUNCHAL

rEGIÃO               MADEIRA
DISTRITO         funchal
CIDADE           funchal








Freguesia Santo António
Terra natal de Cristiano Ronaldo ( * )
Heraldica
Como identificação heráldica, a Freguesia de Santo António apresenta-nos um brasão com um escudo azul, uma torre quadrangular de prata e uma cruz também de prata com 12 glandes de ouro com bases verdes entre 2 pães de açúcar de ouro com base púrpura e realçados da mesma cor.
Na parte inferior do brasão temos uma faixa branca com a legenda a negro e a maiúsculas: SANTO ANTÓNIO – FUNCHAL, e na parte superior, uma coroa mural de prata com 3 torres.



A bandeira é branca com cordão e borlas prateadas e azul com haste e lança dourada.





História

Tendo por limites as paróquias de São Roque, São Pedro, São Martinho, Câmara de Lobos, Estreito de Câmara de Lobos e Curral das Freiras, Santo António é uma das 5 Freguesias suburbanas do Concelho do Funchal. Com 22,21 Km2 de área e cerca de 40.000 habitantes é a Freguesia mais populosa do arquipélago.
O Dr. Álvaro numa das suas notas à obra de Gaspar Frutuoso diz que: “A Freguesia de Santo António, suburbana do Funchal, foi criada, provavelmente, pelo mesmo tempo que a de São Pedro, em 1566, tendo ambas sido separadas da Sé: indubitavelmente existiu desde antes de 1574, porque, como se vê do alvará de 16 de Setembro desse ano, foi aumentada a anterior côngrua do seu vigário”.
É difícil determinar com precisão o ano em que se estabeleceu esta paróquia, já que faltam elementos indispensáveis. Os registos mais antigos encontrados no arquivo desta freguesia são de 1557, e a partir dessa data, os registos de baptismos e casamentos são regulares o que leva a pensar que foi a partir desse mesmo ano que se deu a criação de um curato autónomo que seria posteriormente e definitivamente elevado a paróquia. Esta é a paróquia suburbana mais antiga do Funchal e a que mais rapidamente se desenvolveu.
 


O 1º sacerdote que desempenhou funções paroquiais nesta Freguesia foi o padre Gonçalo Jorge Rodrigues, entre 1557 e 1559. Os seus sucessores foram Francisco Afonso, Miguel Rodrigues, Manuel Lopes, Vicente Afonso, Afonso Leme, António Lopes, Domingos Fernandes e Fernão Gomes, todos eles no séc. XVI.
Foi por meados do séc. XVI que numa capela da invocação de Santo António, se estabeleceu a sede desta paróquia, sendo ela a responsável pelo nome dado ao sítio e depois á Freguesia. Com o passar dos anos, a capela passou por algumas modificações e aumentos que não foram suficientes para o rápido crescimento da população, tornando-se necessário a construção de um templo muito maior. A sua construção começou no início do séc. XVII num terreno cedido pelo padre António Afonso de Faria.

Entre 1665 e 1682 acrescentou-se a capela-mor e foram construídas as capelas do Santíssimo Sacramento e das Almas e também foram realizados melhoramentos essenciais. Era um templo com 6 altares e todo ele bem ornamentado sendo visto como “igreja rica”. Com o passar dos anos e já no fim do séc. XVII procederam-se a vários reparos na antiga igreja paroquial. Com a construção da igreja actual, um dos marcos arquitectónicos mais importantes da Freguesia de Santo António, começou-se a deitar a abaixo a velha igreja em 1785 da qual ficou de pé apenas a Capela do Santíssimo Sacramento, que serviu de sede paroquial até 1789. A construção da nova igreja levou cerca de 6 anos, sendo concluída apenas a parte exterior em 1789. O seu interior e em especial os altares levaram ainda uns anos até ficarem concluídos.
Só em 1880 o Cónego Feliciano Teixeira, deputado da Madeira, conseguiu do Governo central a verba necessária para concluir os campanários que até então nunca tinham sido concluídos. As obras terminaram em 1883 com o aumento de 2 torres.Com a rápida expansão populacional na Freguesia de Santo António, foram também necessários melhoramentos públicos. Em 1841 foi construída a ponte de Água de Mel no sítio da Penteada bem como a respectiva estrada. Entre 1844 e 1845 foi construído o caminho do Jamboto e alargado e prolongado o caminho do Lombo dos Aguiares. Entre 1876 e 1877 realizou-se o tão necessário e importante alargamento do caminho da Quinta do Leme até ao caminho do Pilar.


Na mesma altura foi também construído o caminho que vai desde Santo Amaro até ao sítio da Viana bem como o caminho da Ribeira Grande e dos Álamos.
Devido à enorme afluência de carros que já se fazia sentir naquela época nesta Freguesia, era urgente preceder ao alargamento da estrada da Madalena e também á construção de uma ponte que ligasse a Quinta do Leme, Casas Próximas e outros sítios da margem direita da ribeira aos sítios da margem esquerda; Ribeira Grande, Álamos, Salão e Penteada. Só em 1889 foi autorizado esse projecto, deu-se início á obra no mesmo ano e foi interrompida no ano seguinte. As obras reiniciaram-se apenas 8 anos mais tarde e apesar da lentidão das mesmas ficou finalmente concluída uma das construções mais importantes que já à muito a freguesia ansiava

Património Histórico
De todas as capelas em Santo António, a capela de Santo Amaro é a mais antiga desta paróquia. Construída num sítio que faz praticamente partilha entre a paróquia de Santo António e a paróquia de São Martinho é por vezes por engano vista como fazendo parte desta última.
Edificada no séc. XV foi a 2ª capela a ser construída na ilha da Madeira. Transformada no séc. XIX, nesta capela destaca-se o lava mãos de cantaria de basalto lavrado que existe na sacristia.
A capela de Santo Amaro é uma das mais importantes capelas desta freguesia pela sua antiguidade e tradições históricas. Devido às sucessivas transformações a que foi sujeita, já pouco resta da sua primitiva construção. Esta capela possui 2 prédios rústicos, um no sítio das Romeiras e outro no Vasco Gil, embora não sejam conhecidas as datas da doação nem mesmo os nomes de quem os doaram.

Capela de Santa Maria Madalena

 A seguir à capela de Santo Amaro, a capela de Santa Maria Madalena é a mais antiga desta freguesia, embora faltem elementos que possam dizer-nos com exactidão a época da sua fundação. A referência mais antiga que é encontrada é de 1593, ano em que lhe foi feita doação de um foro. Pelo seu estilo arquitectónico, pela sua antiguidade e pela devoção que os fiéis manifestavam pela sua padroeira, era a seguir á capela de Santo Amaro a mais importante desta freguesia.

Com o passar dos anos, a capela foi entrando em estado de degradação por falta de zelo e em 1756 o episcopal Pedro Pereira da Silva numa visita à capela lamenta o estado de avanço de ruína em que a capela se encontrava e ordenou para que fossem feitos reparos urgentes. Em 1773 foram realizados novos e importantes melhoramentos devido ao grande empenho do pároco Berenguer. Em 1806 realizaram-se novos melhoramentos e foi adquirido um cálix de prata e outros objectos que eram muito importantes para a celebração da missa.
Com o decorrer dos anos voltou-se a deixar a capela de Santa Maria Madalena sem os cuidados devidos para a sua conservação e em 1820 esta era já uma capela em ruínas.

Capela de São Filipe

A capela de São Filipe situada à rua da Quinta do Leme, fazia parte da quinta e da casa de moradia dos Lemes que ali constituíram sede de um morgadio.

Construída no séc. XVI e reedificada no séc. XVII e séc. XVII é uma das mais antigas capelas da freguesia de Santo António. Devido ao violento sismo de 31 de Março de 1748, a capela de São Filipe ficou em muito mau estado tendo sido necessária a sua reconstrução.

No sítio de Água de Mel, na partilha desta freguesia e da freguesia de São Roque, podemos encontrar a capela de Nossa Senhora do Amparo construída nos limites da freguesia de Santo António.
Aquando da visita pastoral do diocesano D. Manuel Coutinho a esta paróquia, em 1731, ordenou ao administrador desta capela, o morgado José Vasconcelos Bettencourt de Sá Machado, que restaurasse a capela, caso contrário seria proibida a celebração de qualquer acto de culto.

Capela de Nossa Senhora do Amparo

No sítio de Água de Mel, na partilha desta freguesia e da freguesia de São Roque, podemos encontrar a capela de Nossa Senhora do Amparo construída nos limites da freguesia de Santo António.
Aquando da visita pastoral do diocesano D. Manuel Coutinho a esta paróquia, em 1731, ordenou ao administrador desta capela, o morgado José Vasconcelos Bettencourt de Sá Machado, que restaurasse a capela, caso contrário seria proibida a celebração de qualquer acto de culto.

Capela de Nossa Senhora do Pópulo

 Esta capela apesar de ser de invocação à padroeira do seu nome, é maioritariamente conhecida como a capela do Pico do Cardo ou da Quinta dos Padres, pelo facto da mesma ficar situada no Pico do Cardo e na residência que os Padres Jesuítas possuíam.

Presume-se que a sua fundação seja do início do séc. XVIII. Aquando da expulsão dos Jesuítas em 1759, tanto a capela como a casa de residência e alguns terrenos anexos foram incorporados na Real Fazenda, sendo comprada em 1770 por Francisco de Agrela Espínola e em 1796 pertencia já ao comerciante Pedro Jorge Monteiro. Ainda hoje podemos encontrar esta capela em bom estado de conservação.


Capela de Nossa Senhora das Preces

 Esta capela fica situada no sítio das Preces e presume-se que tenha sido fundada em 1768 já que é esse o ano que se encontra gravado no altar-mor da capela. Em 1770 o capitão Rodrigo da Costa era o seu administrador e em 1796 pertencia ao morgado Joaquim Manuel França. Em 1856 tanto a capela como a casa contígua, foram reconstruídas a mando da sua nova proprietária D. Joana de Albuquerque e França. Já em 1888 todo o prédio foi arrematado por Francisco Eleutério Martins que o vendeu em 1898 a João Rodrigues de Aguiar, pertencendo hoje aos seus herdeiros.

Capela de São João e Santana


Em Fevereiro de 1791 o capitão-mor António Francisco de Gouveia possuidor de terrenos no sítio do Trapiche, requereu uma licença para ser construída uma capela de invocação de São João e Santana nos seus terrenos. É de salientar que todos os custos seriam suportados por si, sendo a capela, por isso mesmo, sua propriedade.
A licença foi concedida, mas só 23 anos mais tarde e já após a sua morte, é que seu filho, o sargento-mor João António de Gouveia Rego construiu a capela, cumprindo o sonho de seu pai.

Esta capela fica mesmo ao lado da bonita casa de campo da Quinta do Trapiche de onde temos um bonito panorama sobre a cidade do Funchal e arredores. Hoje, esta quinta e casa de campo, assim como todos os terrenos anexos, fazem parte do manicómio com o nome de “Casa de Saúde de São João de Deus”, mais conhecida entre os mais velhos como “Casa de Saúde do Trapiche”.

Capela de Nossa Senhora de Guadalupe

 Não temos informação sobre a data de quando começou o culto de Nossa Sra. de Guadalupe mas abemos que é anterior a 1652 já que por essa altura havia a confraria de Nossa Senhora de Guadalupe. Em 1774 foram feitas obras de restauração na respectiva capela que foram custeados pela irmandade.

Em Abril de 1797 deu-se início à construção de uma nova capela e só a 18 de Dezembro de 1808, quando a capela estava definitivamente pronta é que foi colocada a imagem de Nossa Senhora de Guadalupe no altar da capela.
Em 1894 esta capela foi submetida a alguns melhoramentos principalmente a nível de pintura e douramento.

O Cemitério

 

O cemitério de Santo António foi construído no sítio da Quinta das Freiras, num prédio ali existente e que pertencia ao Convento de Santa Clara. As obras tiveram início em 1838 mas só foram dadas como concluídas em 1843. Com o aumento da população foi necessário o aumento do cemitério, procedendo-se ao seu alargamento em 1903. A seguir ao cemitério das Angústias localizado bem no centro do Funchal, este era na altura o maior cemitério do distrito do Funchal.
Na capela deste cemitério está um altar e uma imagem muito antigos que pertenceram á antiga capela de Nossa Senhora das Bróteas situada no sítio da Ribeira Grande, destruída por um grande aluvião da ribeira, só restando mesmo o altar e a imagem.

Ribeiras

A Freguesia de Santo António, a maior freguesia do concelho do Funchal, é banhada por 2 grandes ribeiras, sendo elas a Ribeira dos Socorridos e a Ribeira de São João que atravessa a cidade do Funchal, mas que tem origem nesta freguesia, sendo aqui conhecida como Ribeira de Santo António ou Ribeira Grande. A Ribeira dos Socorridos tem ainda 2 afluentes, que são as ribeiras do Vasco Gil e da Lapa que nascem dentro do limite desta freguesia.

Ainda à relativamente poucos anos, estas ribeiras eram muito utilizadas pelas donas de casa e lavadeiras para lavarem roupa. Eram às dezenas as mulheres que podiam ser vistas pelo curso das ribeiras a lavarem roupa. Com o passar dos anos e com a melhoria nas condições de vida da população, o uso das ribeiras para este fim foi sendo cada vez menor, assim como a utilização das bermas destas para a construção de casas, construções essas que eram feitas em zonas de risco já que em tempo de Inverno, estas ribeiras mostravam toda a sua força podendo mesmo destruir muitas delas assim como aconteceu com a capela de Nossa Senhora das Bróteas.


Levadas

 

 

 

Estes percursos pedestres, apesar de alguma perigosidade, devido ao percurso estreito e a alguns abismos, são o ponto de atracção número um para quem visita a Ilha da Madeira.
Sendo uma das mais importantes levadas do concelho do Funchal, datada do séc. XVI, a Levada dos Piornais, com cerca de 11 km, tem origem na margem esquerda da Ribeira dos Socorridos, próximo ao sítio da Fajã, servindo de irrigação às paróquias de São Pedro e São Martinho.
Também datada do séc. XVI e também com origem na margem esquerda da Ribeira dos Socorridos, a Levada Nova do Curral e Castelejo com cerca de 10 km, é um importantíssimo aqueduto que serve de irrigação aos sítios de Santo Amaro, Tanque, Alecrins, Santa Quitéria, Pinheiro das Voltas e sítio da Viana desta freguesia.

 

Talvez um dos mais volumosos e importantes caudais é o caudal da levada da Madalena datado do início do séc. XVI. Este caudal faz irrigação a imensos terrenos desta freguesia bem como os das paróquias de São Roque e São Pedro.

A Levada do Pico do Cardo apesar de caudal menos volumoso, é de relativa importância já que irriga este sítio e outros desta freguesia. Também as levadas do Lombo e Paredão, da Negra, da Serra e muitas outras, apesar de caudais bem menos volumosos, são também importantes já que irrigam muitos sítios nesta mesma freguesia.

Os primeiros colonos da ilha viram na agricultura a sua forma de subsistência, mas também um enorme desafio com a extrema necessidade de conduzir a água até aos locais de maior escassez. Assim, começaram por construir canais de irrigação que pudesse levar a água até aos seus terrenos, canais esses que se deu o nome de “Levadas”, canais que foram se tornando famosos e conhecidos no mundo inteiro pelo facto dos mesmos terem sido “rasgados” ao longo das escarpas das montanhas e picos rochosos passando por lindos vales de onde podemos admirar lindos cenários paisagísticos que atraem milhares de turistas todos os ano.


 

Fontenários


Significando o mesmo que Fontanários, os fontenários, são estruturas de pedra para onde é canalizada água potável para abastecimento público. Em tempos passados, o abastecimento de água potável às populações era muito difícil, sendo por isso de extrema importância, a construção de fontenários onde a população pudesse se abastecer de água. Eram muitas as pessoas que se deslocavam diariamente de suas casas com “aguadores”, às então popularmente chamadas “fontes”, para transportarem água potável para as suas necessidades básicas. Pelo facto de muitos destes fontenários se situaram apenas nos principais núcleos populacionais, muita da população transportava os aguadores cheios de água à cabeça e eram capazes de andar por muito tempo, atravessando veredas e caminhos agrestes até chegarem a casa.
A nascente “Água Férrea” no sítio do Jamboto adquiriu relativa importância no início do séc. XX por se achar que a água da mesma possuía qualidades terapêuticas chagando mesmo a Câmara do Funchal a construir ali um fontenário. Actualmente pouco uso se faz dele ficando apenas como marco histórico, assim como muitos outros espalhados pela ilha.

Miradouros

 

 

 

 

 

 

O sítio do Pico dos Barcelos possui um dos mais belos miradouros do Concelho do Funchal. Este situa-se bem no cume do pico e foi-lhe atribuído o mesmo nome do sítio, “Miradouro do Pico dos Barcelos”.











O lindo panorama que se estende desde a ponta do Garajau, passando pelas diversas freguesias do Funchal até à ponta do Cabo Girão, formam um meio círculo onde este pico se ergue bem no meio como se fosse um palco, de onde podemos vislumbrar todo o Funchal aos nossos pés. Podemos também admirar o imenso mar que banha a baía e ainda em plano de fundo no horizonte as desertas.

Locais de Interesse

Biblioteca Pública Regional da Madeira

 
Situada ao Caminho dos Álamos nº 35, esta Biblioteca dedica-se à Cultura e tem como principal missão a preservação do material bibliográfico, tanto regional como nacional. Tem também como missão promover, o livro, a leitura, a informação, o conhecimento e o lazer. Tem ainda por objectivo ser a Biblioteca mais completa da Região Autónoma da Madeira.

Madeira Tecnopólo

 Situado ao caminho da Penteada, o Madeira Tecnopólo é distribuído por áreas como a Universidade da Madeira, o Centro de Feiras e Congressos, Escritórios Empresariais, Espaços Comerciais entre outros, mas a sua principal área é o Desenvolvimento de Projectos e Centro Internacional de Feiras e Congressos.

Piscinas Olímpicas do Funchal

 Este complexo desportivo situado no Beco dos Álamos, dispõe de 4 piscinas, uma piscina olímpica de 50 metros x 10 pistas, uma piscina de 25 metros, uma piscina de saltos para a água e ainda uma outra para aprendizagem.


 Bolo do Caco


Actualmente representa o Real Madrid, recebendo um salário anual estimado em 12 milhões de euros, o que o torna no futebolista mais bem pago do mundo.[3]

Ronaldo começou a sua carreira nas categorias

de base do Andorinha. Em 1995 foi para o Nacional e o seu sucesso com a equipa o levou a assinar com o Sporting duas temporadas depois. O talento precoce de Ronaldo chamou a atenção de Sir Alex Ferguson, técnico e dirigente do Manchester United, em 2003, quando tinha apenas dezoito anos de idade, Cristiano Ronaldo assinou um contrato com o clube inglês, que pagou cerca de 12,24 milhões de libras esterlinas (ou apenas 17,5 milhões de euros) ao Sporting. Já na temporada seguinte, Ronaldo ganhou o seu primeiro título com o Manchester United, a Taça de Inglaterra, e chegou à final do Campeonato Europeu de Futebol de 2004 com Portugal, na qual ele marcou o seu primeiro golo internacional, mas não evitou a surpreendente derrota para a Grécia.[carece de fontes?]

Em 2008, Cristiano Ronaldo conquistou a sua primeira Liga dos Campeões com o Manchester United. Além de ter sido nomeado o melhor jogador do mundo pela FIFPro[4] e o melhor jogador do mundo pela FIFA,[5] além de tornar-se o primeiro jogador do Manchester United a ganhar a Ballon d'Or[6] em quarenta anos, após George Best.[carece de fontes?]

 Foi o primeiro jogador a ganhar o recente Prémio FIFA Ferenc Puskás em 2009, atribuído ao melhor golo do ano. Johan Cruijff, três vezes ganhador da Ballon d'Or, disse em uma entrevista, "Ronaldo é melhor do que George Best e Denis Law, que foram dois grandes e brilhantes jogadores na história do United."[7]
No ano de 2005 o pai morre, e em 2007 com 22 anos, lança uma biografia intitulada "Momentos", onde fala de sua vida pessoal e dos seus amores. Cristiano já teve inúmeros relacionamentos, incluindo casos com a actriz indiana Bipasha Basu. Namorou também com a modelo e apresentadora portuguesa Merche Romero.
Em Dezembro de 2009 lançou, junto do Real Madrid, a biografia "Sueños cumplidos" (em espanhol) ou "Sonhos realizados" (traduzido para português). Esta biografia deve ser a primeira de uma série lançada sobre os jogadores da equipa de Madrid.[8] Tem um irmão mais velho, Hugo, e duas irmãs mais velhas, Elma e Cátia Liliana.[2]

Em Julho de 2010 revelou que foi pai de um rapaz, não revelando a identidade da mãe[9]

Em janeiro de 2010, foi registado que o futebolista é o desportista mundial mais popular na rede social Facebook, com mais de três milhões de seguidores.[10]


 Em 16 de fevereiro de 2011, alcança os vinte milhões de fãs no Facebook


a b realmadrid.com. Ficha técnica - Cristiano Ronaldo (em espanhol). Real Madrid C.F. - Web Oficial - Official Web Site - Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro - El futbolista total. Talento, velocidad, habilidad y eficacia para un fútbol de fantasía.a b Profile: Cristiano Ronaldo (em inglês). guardian.co.uk. Página visitada em 2009-07-01.

  1. Hugo do Carmo (27 de Abril de 2011). Cristiano Ronaldo é o jogador mais bem pago do mundo. A Bola. Página visitada em 27 de Abril de 2011.
  2. a b Ronaldo named FIFPro World Player of the Year (em inglês). football.uk.reuters.com. Página visitada em 2009-07-01.
  3. a b c FIFA.com - Ronaldo and Marta top the world (em inglês). www.fifa.com. Página visitada em 2009-07-01.
  4. a b Cristiano Ronaldo, Ballon d'Or 2008 : France Football (em francês). www.francefootball.fr. Página visitada em 2009-07-01.
  5. Cryuff: Ronaldo, United's best ever (em inglês). www.presstv.ir. Página visitada em 2009-07-01.
  6. SECRET AGONY OF £31M RONALDO - mirror.co.uk (em inglês). www.mirror.co.uk. Página visitada em 2009-07-01.
  7. Jornal Público. Cristiano Ronaldo anuncia ter sido pai de um rapaz. 4 de Julho de 2010.

Facebook: Ronaldo é o mais popular (em português). Jornal de Notícias (7 de janeiro 2010). Página visitada em 7 de janeiro de 2010.
 

Ingredientes:

2 Kg de farinha

1/2 Kg de fermento de padeiro

1/2 de batata doce cozida e amassada

Sal q.b.

Água

Modo de Preparo:

1 1. Faça uma cova com um buraco no meio com a farinha.

2. Dissolva o fermento em água morna com sal e junte à cova.

2.  3. Junta-se a batata bem esmagada, mistura-se tudo e amassa-se muito bem.

3.  4. Faça bolas e deixe levedar por cerca de 1h em ambiente quente.

5. Cozinhe em frigideira alta ou no caco (frigideira de pedra mole, típica da Ilha da Madeira), voltando dos lados, e rodando até ficarem leves e bem cozidos.

Sopa da Madeira

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte a carne em pedaços.
2. Numa panela, frite a carne na manteiga.
3. Vá juntando a água aos poucos.
4. Acrescente a salsa e cebolinha e os ossos, as folhas de louro, o sal e pimenta-do-reino à gosto.
5. Deixe cozinhar lentamente por 1 hora e meia ou até que a carne fique bem cozida.
6. Em seguida coe.
7. Acrescente a carne novamente ao caldo coado.
8. Deixe esfriar.
9. Coloque num recipiente com tampa.
10. Retire a gordura da superfície e, depois de bem fria, leve à geladeira.
11. Tampe bem e leve ao congelador.
12. Para descongelar, coloque a sopa congelada numa panela e deixe aquecer em fogo brando.
13. Tempere com os vinhos.
14. Antes de servir, junte um pedacinho de madeira.

Polvo a Madeira

Ingredientes
1kg de batatas cozidas com a pele

 2kg de polvo

 2- cebolas

 2- dentes de alho

 1dl de azeite

 1- folha de louro

2- tomates

 1c.(sopa) de massa de pimentão

 1c.(sopa) de concentrado de tomate

 pimenta em grão

 sal e piripiri

1dl de vinho branco

 1dl de vinho de cheiro

1- cálice de vinho da madeira

 0,5L de água

 1- ramo de salsa


Modo de Preparo


1- Pique as cebolas e os alhos e refogue-os no azeite.

Acrescente o louro, o tomate picado, a massa pimentão e o concentrado de tomate. Tempere com sal, pimenta e piripiri e refogue mais um pouco.

2- De seguida, regue com o vinho branco e o de cheiro e ferva até evaporar. Acrescente o polvo cortado aos pedaços e regue com a água. Deixe cozinhar durante cerca de 45 minutos.

 
3- Refresque com o vinho da madeira e rectifique os temperos. Transfira para um recipiente e sirva com as batatas cozidas cortadas ao meio. Polvilhe com a salsa


(* ) Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro,

 ou siesmente Cristiano Ronaldo OIH (Santo António, Funchal, 5 de Fevereiro de 1985)[2]

 é um futebolista português

 que joga como médio-ala e extremo.

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