sábado, 1 de outubro de 2011

DAIQUIRI - COQUETEL



Daiquiri
Servir em : Cocktail Glass como na figura acima
Porções :1
Ingredientes
75 ml rum prata (claro)
4  colheres de sopa de suco de limão
1 colher(es) de chá de calda de caramelo
bastante gelo picado
1 fatia(s) de limão para decorar
Modo de Preparo 
  1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo picado. Agite bem.
  2. Coe a bebida no(s) copo(s) e sirva decorada com uma fatia de limão.
DICAS:
Para a calda de caramelo: misture 3 colheres de sopa de água e 3 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo bem para dissolver, até levantar fervura. Cozinhe por 1 ou 2 minutos sem mexer.

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