Bellini
Servir em : Taça grande para conhaque, como na figura acima
Porções :1
Ingredientes
100 ml champagne gelada ou espumante branco seco
50 ml suco de pêssego
1 gota(s) de grenadine (opcional)
2 fatias de pêssego
Porções :1
Ingredientes
100 ml champagne gelada ou espumante branco seco
50 ml suco de pêssego
1 gota(s) de grenadine (opcional)
2 fatias de pêssego
Modo de Preparo
1. Despeje o suco de pêssego, a champanhe gelada e o grenadine na(s) taça(s). Misture bem.
2. Sirva decorado com fatias de pêssego.
DICAS:
- O ideal é que se use suco natural de pêssego.
- Grenadine é uma forte essência vermelho-sangue, feita de romã e mel.
- Bellini pode também ser servido em uma taça de champanhe.
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