domingo, 3 de julho de 2011

ESQUECIDOS - DOCES CONVENTUAIS


Esquecidos

Ingredientes:
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 3 chávenas e meia de chá de açúcar
  • 1 limão em raspa
  • margarina para untar q.b.
  • 5 ovos
  • 5 claras de ovo
Preparação:
1.  Pré-aquecer o forno.
2.  Numa tigela, misturar os ovos, as claras, o açúcar e raspas de casca de limão.
3.  Bater bem, depois vá adicionando a farinha, aos poucos e mexendo sempre, até obter uma massa consistente.
4.  Distribuir colheradas de massa numa assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno para assar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário